HONDURAS

Choluteca esta ubicado al Sur de Honduras y el hambre y la desnutrición afectan a muchas familias de esa región árida y seca.

AMDV ha mejorado significativamente las vidas de muchas familias en Choluteca a través de una gran cantidad de actividades participativas, tales como:

• cultivo de huertos familiares, comunitarios y escolares,
• capacitación a madres en cocina y alimentación saludable,
• construcción de gallineros para que las familias tengan acceso a proteínas,
• instalación de cocinas mejoradas para reducir significativamente la inhalación de humo,
• capacitación a 18 voluntarias comunitarias de salud para monitorear el desarrollo de más de 200 niños menores de 5 años,
• Desarrollar un programa de estimulación para la primera infancia para que infantes aprendan nuevas habilidades,
• monitoreode mujeres embarazadas para garantizar partos saludables.

Los resultados han sido alentadores. Ahora las familias tienen una diversidad de alimentos para comer, incluyendo huevos como fuente de proteínas. También las mujeres y los/as niños/as son más saludables pues ya no respiran el humo de los fogones. El año pasado, todas las mujeres embarazadas dieron a luz a bebés sanos, y el 92% de los niños se recuperaron de la desnutrición y alcanzaron altura y peso normales.